联系客服专员

TL: 13000000000

黔菜网

qiancai114.cn

挖掘黔菜  宣传黔菜   提升黔菜

贵阳特有的湖南面TOP10,你觉得与湖南有什么关系,味道好吃吗。
来源: | 作者:黔菜网 | 发布时间: 2023-09-18 | 7 次浏览 | 分享到:



贵阳特有的湖南面TOP10,你觉得与湖南有什么关系,味道好吃吗。


泉言 一听泉言 

      贵阳是个南方城市,但是从北方搬来的人也不少。


      贵阳是个嗦粉城市,但是也有各种各样可口的面条。


      贵州各地的面汇聚于此,比如,遵义豆花面,毕节脆哨面。


     还有本地的辣鸡面,大排面,鸭块面,猪脚面。


      另外,外省的兰州拉面,热干面,重庆小面,刀削面也汇聚于此。



      今天要说的是贵阳特有的小吃:湖南面。


      贵阳有名的小吃“湖南面”在湖南是没有的,是贵阳特有的。据说是来贵


阳的湖南人最先做出来的,大家都叫他某湖南,于是他做的面就叫湖南面。   



      湖南面的汤是用骨头熬的,鲜,用的面条大约韭菜叶宽,口感顺滑,臊子


里有猪肉和鸡肉丁,还放了香菇丁,最后再撒上一把葱花。湖南面汤鲜味美,肉


多面足。劲道的面条再加上肉质鲜嫩的鸡肉块,简直是清爽鲜香。再来一只猪蹄


,那更是美滋滋滴呀~



    今日推荐我吃过的几家好吃的湖南面。


top1、李兰英湖南粉面店


      历史久,味道清爽,泡菜酸脆。


      地址:下护国路南门口肠旺面隔壁


top2、湖南粉面馆


      面条鲜美,汤料十足。


      地址 :三民东路与文昌北路交叉口旁


top3、李记湖南面


     突出一个协调。


     地址:遵义中路40号


top4、湖南面馆


     帽子不错,入味。


     地址:永乐路177号


top5、曾记湖南面馆


     记得加猪蹄。好吃。


     地址:观山湖区石标路金华园A区


top6、赵三毛湖南面


     名气大,人多。


     地址:云岩区富水北路80号


top7、王记湖南粉面馆


     有点历史,来自湖南人做的面。


     地址:油榨街香樟南国裙房一层4号


top8、莽莽湖南粉面馆


      传统手艺,暖胃暖心。


      地址:南明区兴隆街96号


top9、军嫂老字号湖南粉面馆


      小店,也许更接近生活的滋味。


      地址:南明区醒狮路消防中队附近


top10、你来决定


     留下一个名额,交由读者后台私我吧。看看大家喜欢吃的有没有是我没有纳


入的哪一家。谢谢。


      下一期拟推贵阳素粉(肉沫粉)TOP10,希望朋友们积极推介好吃,我将诚


意结合采纳宝贵意见。