面点女大厨 吴春花
师从龙凯江大师,擅长酥点的面点师吴春花,十余年面点师工作,全省女大厨三等奖,工行系统二等奖
面点女大厨吴春花
黄平飞云扬古风
抗日故事传佳话
有女学厨当自立
面点大厨吴春花
实力大师龙凯江
传授厨艺收门下
勤学苦练深钻研
制作面点呈优雅
金饺尖指红花开
酥饼金黄点芝麻
紫薯园润富营养
玉米成果显奇葩
工作优秀好员工
全省大赛成绩佳
古城镇远夺优胜
美厨一笑染红霞
吴春花 1986年出生于贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县新州镇
吴春花师从中国烹饪大师、实力派贵州民族菜大师、酸汤王子龙凯江。2006年在凯里腾龙凯悦酒店学习面点技术,经过师父和酒店面点师傅的精心指导和自己的勤学苦练,逐步掌握各种面点技术,尤其对酥点感兴趣,很快在酒店能独当一面;2009年荣获酒店优秀员工。2012年起先后在镇远大酒店、凯里吉泰酒店、凯里工商银行营养膳食食堂任面点师。
吴春花先后获得贵州省第五届乡村女大厨烹饪大赛获小吃三等奖,全省工行系统烹饪大赛面点二等奖,镇远首届美食大赛面点优胜奖。