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拾穗餐饮山庄 付命琼
来源: | 作者:黔菜网 | 发布时间: 2022-12-22 | 61 次浏览 | 分享到:


拾穗餐饮山庄 付命琼


    嫁进新堡布依族自治乡王岗的长顺布依族大厨付命琼,自营拾穗阁餐饮山庄,庖汤第一村“三盘四碟八大碗”宴贵

拾穗餐饮山庄付命琼

杜鹃湖畔风光美


高钙苹果处处红


嫁入乌当王岗村


拾穗山庄付命琼


外出打工寻商机


家乡美食留梦中


东方烹院学厨艺


婚缘返乡办歺厅


指导老师梁厚智


优化菜肴品位升


阳光山庄有福韵


美丽乡村民族风


庖汤美食第一村


拾穗山庄好名声


三盘四碟八大碗


布依文化重乡情


付命琼  布依族,1983年出生于中国高钙苹果之乡贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县新寨乡立木村。

付命琼从小酷爱家乡的布依美食和布依文化,2003年离开家乡到外省打工,后因为自己热美食返回贵阳新东方学习厨艺,因美食结缘先生,嫁到贵阳乌当新堡布依族乡王岗村。

2008年王岗兴起农家乐,得到市场认可和政府推荐贵阳市乌当区新堡布依族乡王岗村为“庖汤第一村”。付命琼一家创业经营贵阳乌当拾穗阁餐饮山庄,2015年乡村振兴举办庖汤第一村厨师培训,得长顺乡友梁厚智老师指导,优化布依庖汤菜、布依干锅杀猪饭制作方法。