老腾鱼酱酸 白坐腾

    老腾鱼酱酸创始人白坐腾，大学毕业后转战餐饮业，成就苗家鱼酱酸品牌，餐厅连锁与食品加工带动一方共同富裕

老腾鱼酱酸白坐腾

雷公山下出才子

职院学子白坐腾

心怀美食做餐饮

追味黔菜有一梦

苗侗菜肴具特色

酸辣品质是传承

研究酸汤做鱼酱

老腾鱼酱做出名

多彩贵州名火锅

名店名菜亦称雄

艰辛创立品牌店

大美黔菜受欢迎

《舌尖中国》有采访

央视节目成明星

黔货出山迎远客

高山流水意无穷

白坐腾  侗族，1982年出生于贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县。

白坐腾  2002年6月毕业于黔东南民族职业技术学院。毕业后一直从事苗侗民族特色菜品研究，并于2013年创立特色餐饮公司，打响了“老腾鱼酱酸”品牌，2014年CCTV美食纪录片《舌尖上的中国Ⅱ》播出鱼酱酸美食，2015年获“顶级酸汤”“多彩贵州推荐品牌火锅”等荣誉，2016年获“中国酸汤美食之都·贵州省名火锅”等荣誉。2017年荣获大美黔菜“黔东南名店”“黔东南名菜”“凯里市十佳名菜”“凯里市十佳名厨”“凯里市年度优秀餐饮品牌店”，“鱼酱酸汤鲢鱼”在大美黔菜比赛中荣获“最受欢迎菜品”，贵州新闻联播报道。2018年，得到了CCTV2《消费主张》栏目推广。