正华酒店 周明海

    周明海多地学艺回归家乡桐梓，带回新的理念和技术，融合家乡美食，服务大旅游时代下的避暑地方风味

正华酒店周明海

黔北桐梓出人才

正华酒店周明海

双双餐厅曾学厨

刻苦钻研不言败

十年历练研厨艺

多地交流思绪开

用心做厨为根本

一盘一碗都有爱

回家创业有乡愁

融合创新做好菜

荷叶绿粉飘芳香

雕刻椰树出奇彩

川黔交通必经地

美食迎来新时代

适应旅游做黔菜

满怀信心向未来

周明海 1976年出生于贵州省桐梓县小水乡田上村二层坡组。

周明海1996年在贵阳军区双双餐厅学厨，1998年在贵阳花溪山野休闲宾馆头墩，1998年8月到毕节沁园春厨师长。1999年在威宁草海宾馆厨房长，2000年在惠水惠龙大酒店头炉，2010年在昆明大腾酒二炉，2002年在桐梓播州酒楼二炉。2004在广东清远未来未来国际酒店川菜厨师长，2005年在宁波新华富酒店厨师长。2010桐梓广澳酒店厨师长。2014在桐梓彩阳酒店二炉。2015在桐梓荣兴黔北大酒行政总厨兼正华酒店厨师长和金欧酒店厨师长。现任正华酒店行政厨师长。