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盐津大酒楼总监 杨友林
来源: | 作者:黔菜网 | 发布时间: 2022-12-20 | 0 次浏览 | 分享到:


盐津大酒楼总监 杨友林


    名师爱徒杨友林,深耕仁怀15年,先后担任多家酒店厨师长、行政总厨于出品总监,追求品质,与人同心

盐津大酒楼总监杨友林


盐津河畔大酒楼


巨大酒瓶国酒门


酒都名楼何其多


盐津酒楼杨友林


师从大师王小华


名师指教厨艺深


追求黔味重品质


发展黔菜共同心


蛋包火腿菜优雅


丐帮排骨喜诱人


一品鲈笋味鲜香


潇湘故事野生菌


黔北记忆曾获奖


厨房管理讲严谨


总监把关菜品好


善于推陈又出新


杨友林 1980年出生于贵州省遵义市。

杨友林师从王小华大师,1995年在遵义湘山宾馆跟随王小华学习烹饪技能,2001年起在云南省昆明市官渡区茅台大酒楼炒锅,遵义市惠龙酒楼副厨师长,2004年起先后在仁怀任云海大酒店、人人乐商务酒楼、野生茵商务酒楼厨师长,仁怀潇湘故事行政总厨、东城会所出品总监。现任仁怀盐津大酒楼出品总监。

杨友林2007年仁怀市红高粱美食节烹饪大赛虾展牛肉获二等奖,2015年黔北记忆迎春厨艺赛丐帮排骨获一等奖,2016年“林达杯"遵义烹饪技能大赛鱼加工项目比赛黔远脆鱼包获二等奖,工作以品质为追求,与人同心。擅长黔菜冷热菜,干锅、汤锅、火锅等。