农庄星厨有 成锐
自营山庄18年的乡村厨师成锐,参加培训系统学习烹饪并拜娄孝东为师,跨越式发展成远近闻名铜仁农家乐名店
石阡8+1农庄成锐
石阡温泉四百年
垂柳盈堤呈祥瑞
改革开放出人杰
自办农庄有成锐
寻找脱贫致富路
开办农庄追黔味
精心制作乡土菜
招牌辣鸡引人醉
寻味黔菜到农庄
推介上典助力推
引荐拜师娄孝东
农家山庄插翅飞
四川烹饪展菜品
一鸣天下名百倍
旅发大会获大奖
荣誉财源紧相随
成锐 1976年出生于贵州省铜仁市石阡县下屯村。
成锐2001年用自家房屋开办石阡县8+1农庄,主要经营辣子鸡和自家的乡土菜,备有石阡坛子菜、腌汤等家乡小菜,2015年,2017年寻味黔菜两次到店采风,作品发表在四川烹饪杂志上。
2016年,参加石阡县烹饪培训班,有幸结识培训老师娄孝东,系统学习烹饪知识和先进的烹饪技术,培训结束后在铜仁旅发大会六合宴美食大赛期间,在刘黔勋、吴茂钊、李永霞、唐国华等老师、潘绪学师兄见证和主持下,正式拜中国烹饪大师娄孝东为师,8+1农庄开始大发展、大跨越,从几张桌子发展到几十张桌子,远近闻名。
8+1农庄得到师父娄孝东的全面指点和帮助,烹饪大师,黔菜大师翁新明也多次率队到店指导,参加铜仁旅游美食大赛获得铜仁农家乐名店称号。